人生相談室:がんばらない生き方マニュアル♪
人生相談無料



マクロビ(健康食事)実践著名人

■マクロビオティック界のカリスマ?

●桜沢 如一 氏(ジョージ・オーサワ:マクロビオティック創始者)
マクロビオティックの祖。 1893年、京都市生まれ。京都市立第一商業高校卒業。
1937年に社団法人「食養会」の監事、38-40年には会長を務め、57年、日本CI協会を設立。
66年に73歳で亡くなるまで、食養と世界平和のための運動に身を捧げた。
日本に古くから伝わる食養生と、東洋思想のベースとなる「易」の原理を組み合わせて、「玄米(穀物)菜食」という自然に則した食事法を確立し、世界に広めた。
海外では「ジョージ・オーサワ」の名で知られている。

●ジョン・レノン(アーティスト)
ご存知!世界的カリスマアーティスト。
ベジタリアンと言われていますが、マクロビオティック実践者でした。

●マドンナ(アーティスト)
世界的カリスマアーティスト。
マクロビオティック実践者として有名です。
マドンナのツアーには専属シェフとして、日本人女性(西邨まゆみさん)がついている程。

●トム・クルーズ(俳優)
マクロビオティック実践者の他、慈善運動を積極的にしていることでも有名です。
専門の日本人青年シェフを雇っている。

●ナオミ・キャンベル(モデル)
世界的カリスマモデル。
マクロビオティック実践者。あのプロポーションはマクロビのお陰??





■日本のマクロビオティック著名人

●松本 光司 氏(桜沢流食養料理師範)
マクロビオティック推進者の1人。
桜沢 如一・里真 両氏に師事し、教えを受ける。
「桜沢流食養料理師範」の免許皆伝を受けた、唯一の人物。
ドイツ、南米、アメリカなどでマクロビオティック料理を指導し、2000年にリマ・クッキングスクール校長に就任、現在に至る。
河口湖 アルカンシェールの総料理長を務め、正食協会料理講師も兼任。

●桜沢 里真 氏(リマ・クッキングスクール創始者)
マクロビオティックの祖の1人。
桜沢 如一 氏とともにマクロビオティックの普及につとめる。
さまざまなマクロビオティックレシピを考案し、リマ・クッキング・スクールにて多数のマクロビオティック料理指導者を育成する。

●久司 道夫 氏(マクロビオティック指導者)
マクロビオティックの世界的指導者、教育家。
『米国の食事目標』策定の際には、ホワイトハウスでマクロビオティックの方法を政府に進言した。

メインメニュー |人生相談室TOP |消費者相談センター |笑う生き方 |病気にならない生き方 |定年後の生き方 |宇宙が味方する生き方 |自給自足の生き方 |食と生き方 |エコな生き方 |パソコン知識 |自立した生き方 |和の生き方 |生き方マニュアル     
サブ Menu |健康食事知恵 |マクロビ実践著名人 |健康食事レシピ |菜食の生き方